只有离乡的人才懂，过年其实是让孩子“认清自己从何而来”的仪式
这是少年商学院微信（ID：youthMBA）第1015次分享，亦是春节特辑的第三篇。作者是曾任台湾“教育部政次秘书”、十年前嫁至以色列做幼教老师的吴维宁。我们已获其授权。
犹太新年约在公历每年的9月或10月，差不多是在中秋节前15日。但和我们的新年一样，是个喜气洋洋，甜甜蜜蜜的节日。就以色列的习惯，喜气日要穿白色的衣服。
白色！这是个让我很不习惯的地方。我来到这里好多年后，才改掉在佳节帮我的女儿们穿红洋装的习惯。9月份正是苹果与石榴的收成季，所以在犹太新年，传统上就是吃苹果加蜂蜜，以及象征“多子多孙”的石榴。过年期间如果家里有烤蛋糕，也一定都会烤蜂蜜蛋糕或苹果派。
跟中国新年一样，这也是个全家相聚的日子。然而犹太新年的重要性不比中国新年，也不属于犹太圣经内规定的节日。全国只放假2天，跟犹太三大节日都放假7天比起来，算是个小而美的节日。
而在以色列要过中国新年，很不容易。
▋拖家带口，也要北上参加除夕宴
这里华人少，居住分散，没有唐人街，加上犹太饮食有很多戒律，很多食材这里都不容易买到（像是猪肉、虾……）。我住的城市，从台湾来的华人就我一个，从中国来的都是来做建筑的外籍劳工，所以都是男人。走在路上就算有听到会讲中文的，也顶多是打个招呼，不可能建立起什么联系。
还好是我们外交部驻以色列办事处每年除夕都会办除夕宴。
把全以的华侨跟其家人都聚在一起。有几年就办在大使家里，门口贴着春联，客厅放着“新年恭喜”的音乐。桌上摆的是地道的年菜跟豆干、海苔、炒米粉等小吃。吃完年夜饭还会有表演，跟大使发的小红包。来到这个场合，一下子在台湾过年的感觉就回来了。我住南部，要带着全家北上参加除夕宴不是太容易的事情。但为了让孩子们体验过中国年的气氛，我跟我老公仍然很努力地每年请假北上。
▋最美的童年记忆：清晨听见剁饺子馅儿的声音
在异乡多年，逐渐体会到古人说的“每逢佳节倍思亲”的道理。每年北上参加台北驻以色列办事处办的除夕宴，总是会想起小时候过年的事情。
我的继父是外省军人，和善、小气、不擅言语。每年过年前他会带着全家一起大扫除，然后买红纸，切出适当的大小，自己用毛笔写春联，然后全家一起贴春联。
每年的除夕清晨，我都在父母剁猪肉跟青菜的菜刀声中清醒。跑到厨房就可以看到妈妈忙着准备水饺馅儿，继父揉着面团做饺子皮。我最喜欢看他杆饺子皮的样子：一手灵巧地转动已经切成小块，压成圆型的面团，一手上下快速地移动着杆面棍，两三下就杆出一张外围轻薄中央微厚的水饺皮。到目前为止，我还学不会他那手好功夫。
▋最吃饺子是吃福气，吃撑了也硬往下咽
吃过丰盛的年夜饭，一家人一边守岁，一边包水饺。继父会在少数的水饺里包入年糕、软糖、早已绝版的一角硬币。吃到年糕象征“步步高升”、软糖代表“万事如意”，一角硬币则表示未来一年财运亨通。一家人一边聊天，一边包水饺，一边看着新春综艺节目，其乐融融。晚上11点半，准时坐下来吃刚刚煮好，一颗颗圆鼓鼓、热呼呼的胖元宝。
小时候都早睡，撑到晚上11点半早就神智不清。而且吃过丰盛的年夜饭，肚子也不饿。但大寒天里闻到刚煮好的饺子香，还是忍不住吃了几颗。接着大家就开始比较起谁吃到年糕，谁吃到硬币。这时为了未来一年的学业、如意跟财运，就算是吃撑了肚皮也要努力吃水饺，一直到把所有的福气都吃下肚才行！
吃完水饺，差不多要迎年了。大家穿上新衣，走到门口，看着电视里的倒数，等着放鞭炮。12点钟一到，顿时鞭炮响声四起，邻居互道恭喜。大人放鞭炮时我跟我姐都会拿着仙女棒在一旁凑热闹。等到鞭炮放完了，要向家里的长辈道恭喜，领红包。
收到红包是件快乐的事情。领到红包，我总是小心奕奕地倒出来看那前几天妈妈才去银行换来的新钞。钞票好新，好干净，有股好闻的味道。睡觉前把红包压在枕头下，心里盘算着这笔钱要用来买什么东西。身疲，肚饱，心满意足地睡去……
▋过年，帮助孩子扎根于自己的文化
跟继父相处短短十几年的时间，我跟他也不是很亲近。但他每年认真用心地带我们过年，却在我的成长轨道上烙印了深刻的生命与文化的痕迹。到现在我都还记得他包的水饺的味道，那是家的味道；还记得过新年的种种细节，在我旅居异乡跟别人介绍我的家乡文化时，成为我对于“根”的记忆。
终究，不管我是否终老异乡，提到“过年”这件事，属于我的回忆与文化，总会是中国年，总会是那提起毛笔写春联时战战兢兢的心情、大口吃着滚烫水饺时的期待跟焦虑、将红包塞在枕头下时的心满意足。
而我的小孩，尽管我们夫妻认真北上过除夕宴，对于他们而言，过年的回忆仍将会是在学校或家里做蜂蜜蛋糕，上超市买石榴，新年当天穿上漂亮的白洋装，帮着妈妈选苹果、洗苹果、将蜂蜜倒在小碟子里。然后快快乐乐，小心奕奕地把切片的苹果沾在蜂蜜碟子上，快速地将苹果片转一圈，再快速地把沾满蜂蜜的苹果大口的塞到嘴巴里……
那是他们的新年，属于犹太人的记忆跟文化，是他们长大的环境，是他们扎根跟认识自己的地方。
终究，过节不只是放假休息而已。过节这件事承载着生命经验的创造跟文化的深耕，是帮助小孩扎根于自己的文化，认识自己从何而来、属于什么团体的仪式之一。
近年来听到台湾的家人过年已是愈来愈省时跟省事。反正购物方便，春联用买的，年菜用买的，不然就是大家一起上饭店，更省事方便；反倒是从新闻上看到大家过起万圣节跟圣诞节，有模有样，费心费力。
这样环境下长大的孩子，会如何认识自己呢？
