荷兰孩子的暑假“必修课”:学会一手筹办亲友派对
这是少年商学院微信(ID:youthMBA)的第453次分享,作者是少年商学院专栏作者魏蔻蔻,在荷兰拿到生物科学博士学位后,她选择留下定居,对中西文化教育交流颇有心得。
荷兰是个派对国家,一年四季、春夏秋冬,各类大中小型派对,在海滩开的,在体育馆内的,私人的,室内的,主题的,游船上的,酒吧里的,应有尽有。荷兰的孩子从小就开始体验、参与、筹备和享受这种派对文化。
荷兰的派对大体分为两大类:私人家庭派对(如:生日派对,家庭聚会)和公共社交派对(买票进场的主题派对或纯消遣派对)。荷兰的私人家庭派对,不仅仅是大家聚在一起吃吃喝喝,聊聊天就算了,很多家庭派对对派对主题、餐饮、着装和音乐的要求很高。比如,很多私人派对会请DJ、乐队、歌手等来表演。
拿一个孩子的生日派对来举例,在荷兰这边,家人朋友都很喜欢参与孩子的成长,所以派对邀请的亲朋好友比较多;再加上孩子自己的同学朋友及其家人,一个派对大人孩子加在一起经常会有四五十个之多。在派对里,除了共同分享的时段(比如大家一起唱生日歌,吃蛋糕),大人和孩子还有各自的活动和交流范围,大家尽情享受和自己的朋友相处的机会,做自己喜欢的事情,而不是大人围着孩子转,或是孩子只能听大人的安排在大人眼皮下行事。
大人在筹划派对时,会让孩子列出自己在派对上的活动要求,比如想打游戏的、想体育运动的、想听歌跳舞的各有多少人,饮食有何具体要求等,再一起讨论要怎么安排空间和准备设备。但这种倾听绝不是给孩子“漫天要价”的机会,大人也会告诉孩子需要考虑的因素,如交通安排、经费预算,以及派对结束之后的清理整理等。这种讨论其实就是让孩子能够耳濡目染,逐渐培养起对聚会统筹安排的意识和能力。
(照片里是一个大型家庭生日派对。派对舞台上有大人请的专业演出团队的表演,也有孩子带领更小的孩子跳舞的时段。)
派对由俩小屁孩统筹,
精明的弟弟多要了120欧元预算
我先生家是典型的荷兰大家庭,家里的亲戚孩子非常多,特别喜欢聚会和派对,每一次都会指定2-3个家人来筹办。有一次,我们准备办一个只有10个家人朋友的小型烧烤会,统筹这次派对的任务落在12岁的Vivian和10岁的Marcus姐弟俩身上,我是这次聚会的成年人协助者,我婆婆则是聚会的发起者和“赞助商”。
虽然是一个非常简单的派对,可我还是见识到了先生这个家庭里的孩子的独立和规划能力。我们四个人在聚会前一周开了个小会,敲定客人名单和预算。婆婆讲了一下她这边的客人名单,姐姐Vivian说想邀请一个自己的同学,于是我们写下了10个列席的人名和联系方式,两个孩子马上说会致电确认出席和告知当日安排。
客人名单确定,接下来该确定饮食了。大家最终讨论认为电磁炉烧烤最合适,婆婆也给出了预算——100-150欧元搞定,也就是说一个人10-15欧元预算,牛猪鸡肉、虾、三文鱼、蔬菜、饮料这些都要有。
婆婆说话时,俩孩子都认认真真地做着笔记,然后说会去询价。姐姐Vivian还对弟弟Marcus说:“你最会算给每人预备的餐量,到时候你算清楚,我们照着你算好的买。”Marcus拍着小胸脯说没有问题,再次向我婆婆确认了客人对饮料和肉类的喜好,就散会了。
两天后,孩子们来电话说,客人都已通知并确认出席,而且他们已经到几个超市看了价钱,计算了之后,平均一个人8欧元饮食预算(含饭后甜点),再加2欧元饮料就够了,也就是说平均每人10欧元预算。精明的Marcus还要求婆婆得多提供120欧元的备用资金,以备不时之需。我婆婆很满意,爽快给钱。
派对计划里竟还写明席间谁要讲笑话
作为成人协助者的我,主要任务就是检查孩子们制定的派对计划,提出改进建议,并在最后购物的时候开车帮助运食材。
拿到孩子俩的派对计划,我真的感叹他们的周到细致,除了食物和饮料之外,他们还写明了饭前、席间及饭后的背景音乐,席间谁要讲笑话,饭后哪些人清理桌面,哪些人准备甜点等等。我费劲心思,才提出了一个小建议:Vivian在她制作的派对邀请函里,需要注明客人停车的指导以及衣物间信息,方便客人到了之后挂衣服、存东西。
派对当天,我按照指定时间接上姐弟俩和他们的一个朋友,一起去超市买东西。Marcus拿出几份详细的购物清单,开始分派任务:“你们照我写的量买。姐姐这给你,你负责肉类;你负责蔬菜;你负责酒水和酱料;我自己负责甜点和剩余的东西。”俨然一副大人样子,完全不用我操心。
大人收拾桌面的奖励是孩子准备的甜点
可以想象,我们的派对很愉快。席间除了大人聊天之外,孩子们轮流给大人讲故事、讲笑话。吃完了饭,该上餐后甜点了,按照Marcus的安排,大人的任务是清理桌面,把碗盘收到洗碗机里。
他说:“我们三个孩子筹办了派对,要去楼上稍微放松一下,我们会放我们喜欢的音乐跳一会儿舞。你们收拾桌面。15分钟后我们下来,给你们收拾桌面的奖励就是我们为你们准备的饭后甜点。”美味的甜点吃完后,我婆婆对她这些孙儿们的表现非常满意和骄傲,提议全家给孩子们热烈鼓掌以示感谢,一派欢声笑语。
(孩子们准备甜点)
在派对后的对账会议里,孩子们报账,总共花费106.90欧元,而且孩子还给我算了2.30欧元的汽油费(按照油价和公里数算的),是我接他们和运食材的费用。
我说油费我就不要了,可孩子们执意让我收下,说:“如果我们自己坐公共汽车操办这些东西,要来回3趟,我们算了费用一共要12.8欧元。有你开车既帮我们省了钱又省了时间,我们非常感谢,不能让你再花油钱。”
最后,Vivian还贴心地给她奶奶列了个清单贴在冰箱上,上面写着没有吃完的食材以及它们的过期日期,提醒奶奶要记着吃。
这场聚会到这里就结束了,我不需要再替孩子们收尾,客人不需要我送,连我以为一定是孩子们散场后,大人再默默进行的现场打扫工作,也早在孩子们的“甜品诱惑”下完成了。我这个助手,还意外赚了2欧元的车马费。相信这对姐弟也在这次“放手”中收获了不少吧。
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